Un anno difficile. Senza dubbio il 2020 è stato difficile, complicato, avvilente. Abbiamo però continuato a lavorare nel silenzio delle nostre cantine e all’ombra dei vigneti, abbiamo alimentato i nostri sogni con ancora maggiore speranza, attingendo alla pazienza e alla perseveranza, esercitando fiducia e attesa. I nostri clienti hanno continuato ad amare e scegliere i nostri vini e anche le Guide hanno premiato il nostro lavoro. Non abbiamo mai smesso di seguire la nostra bussola, quella della qualità e delle cose fatte per bene e con amore. Abbiamo curato le viti con la dedizione di sempre, senza scoraggiarci, e abbiamo seguito ogni fase della produzione con le attenzioni che più amiamo.
Iniziamo così un nuovo anno motivati ancora di più, convinti che solo dal lavoro paziente e accurato possano venire frutti abbondanti e generosi. Come i premi che i nostri vini hanno ricevuto e che siamo felici di condividere con voi, come buon auspicio per questo 2021 appena iniziato che per tutti è ancor più carico di speranza e aspettative.
Siamo particolarmente orgogliosi di essere stati inseriti nelle edizioni 2021 delle principali Guide di settore italiane e internazionali.
WINE ENTHUSIAST
Rose Salento Rosato IGP 2019 di TENUTE EMÉRA: 90 punti
Moros Salice Salentino Riserva DOP 2016 di CANTINA MOROS: 89 punti
Antica Masseria Primitivo di Manduria 2017 di TENUTE EMÉRA: 88 punti
GUIDA BIBENDA (FIS)
5 GRAPPOLI a Greco di Tufo Claudio Quarta DOCG 2019 di CANTINA SANPAOLO
4 GRAPPOLI a Foxtail 2018 di CANTINA SANPAOLO
4 GRAPPOLI a Taurasi Riserva 2013 di CANTINA SANPAOLO
4 GRAPPOLI a Totò Rosso 2018 di CANTINA SANPAOLO
4 GRAPPOLI a Falanghina Beneventana 2019 di CANTINA SANPAOLO
4 GRAPPOLI a Irpinia Aglianico 2018 di CANTINA SANPAOLO
4 GRAPPOLI a Suavemente 2019 di CANTINA SANPAOLO
4 GRAPPOLI a Jacarando Blanc de Blancs di CANTINA SANPAOLO
4 GRAPPOLI a Fiano di Avellino 2019 di CANTINA SANPAOLO
4 GRAPPOLI a SUD del SUD 2018 di TENUTE EMÉRA
GUIDA VITAE (AIS)
4 VITI a Moros Salice Salentino Riserva DOP 2017 di CANTINA MOROS
3,5 VITI a Greco di Tufo Claudio Quarta DOCG 2019 di CANTINA SANPAOLO
3,5 VITI a Taurasi Riserva 2013 di CANTINA SANPAOLO
3 VITI a Falanghina Beneventana 2019 di CANTINA SANPAOLO
3 VITI a Fiano di Avellino 2019 di CANTINA SANPAOLO
3 VITI a Greco di Tufo 2019 di CANTINA SANPAOLO
3 VITI a Foxtail 2018 di CANTINA SANPAOLO
3 VITI a SUD del SUD Salento Rosso IGP 2018 di TENUTE EMÉRA
3 VITI a AMURE Puglia Bianco IGP 2019 di TENUTE EMÉRA
GUIDA VINI D’ITALIA – GAMBERO ROSSO
TRE BICCHIERI a Greco di Tufo Claudio Quarta DOCG 2019 di CANTINA SANPAOLO
DUE BICCHIERI a Greco di Tufo DOCG 2019 di CANTINA SANPAOLO
DUE BICCHIERI ad Anima di Chardonnay Revolution IGP 2018 di TENUTE EMÉRA
DUE BICCHIERI a SUD del SUD Salento Rosso IGP di TENUTE EMÉRA
DUE BICCHIERI a Moros Salice Salentino Riserva DOP 2017 di CANTINA MOROS
GUIDA BEREBENE
OSCAR QUALITA’ PREZZO ad Anima di Chardonnay Revolution IGP 2018 di TENUTE EMÉRA
OSCAR QUALITA’ PREZZO a Greco di Tufo DOCG 2019 di CANTINA SANPAOLO
GUIDA VINIBUONI D’ITALIA
4 STELLE a Greco di Tufo Claudio Quarta DOCG 2019 di CANTINA SANPAOLO
SLOW WINE
Ecco cosa scrive di noi la celebre guida italiana: “Vini eleganti, autentici, identitari e sempre in fermento, figli di microvinificazioni e sperimentazioni continue. In quest’ottica emerge il progetto di vinificare il Negroamaro nelle tre versioni bianco, rosa e rosso.
Del nostro Primitivo di Manduria Dop Oro di Eméra 2017 la guida sottolinea che “è un vino potente, autentico, dotato di notevole sapidità e freschezza nonostante la struttura importante” mentre il Moros – Salice Salentino Riserva DOP 2017 è un “vino consistente, dal sorso voluminoso e avvolgente.”
Tra le recensioni che più ci hanno reso felici quelle di
VINUM Weissweine aus Kampanien:
Per il Greco di Tufo Claudio Quarta DOCG 2018 che ha ricevuto votazione di 16/20: “Betört mit gut gesetzten Noten von Blüten und Aprikosen; die vife Säure in Balance mit der Struktur, gefällt mit seiner kernigen Machart und Länge. Ein Allrounder”. (“Stregato da note ben fissate di fiori e albicocche; la vivace acidità in equilibrio con la struttura, piace per il suo design robusto e la lunghezza. Un tuttofare.”)
Mentre per il Fiano di Avellino DOCG 2019 di Cantina Sanpaolo (15,5/20) : “Verführerische Blütenaromatik, auch Noten von frischen Äpfeln; vife Säure, hat Charakter und gute Länge. Feinherb-mineralisch der Abgang. Netter Sommerwein”. (“Seducenti aromi floreali, anche note di mele fresche; vife acidità, ha carattere e buona persistenza. Il finale è leggermente secco e minerale. Buon vino estivo”.)
Molto belle anche le parole di
VINOUS – Eric Guido:
per il nostro Rose – Negroamaro Salento IGP 2019 (91/100): “The 2019 Claudio Quarta Negroamaro Rosato is intense and spicy in the glass, leading off with orange citrus and dried peaches, as notes of ginger and white smoke develop over time. Il soothes the palate with silky, round textures while ushering in ripe orchard fruits, laced with inner florals and a hint of tart citrus. The finish is long and perfumed, with a tug of zesty acids pinching at the cheeks, while notes of ripe apple and melon slowly fade.”