Il Salento Wine Train è partito!

Un viaggio nelle terre del vino tra Lecce - Manduria, la prima tappa: Cantina Moros

In un'atmosfera avvolgente e nostalgica degli anni '30, il suggestivo treno 'Centoporte' della Fondazione FS italiana ha inaugurato il suo viaggio nelle terre del vino, partendo da Lecce in occasione del giorno di San Martino. La prima tappa di questa straordinaria esperienza enogastronomica è stata a Guagnano, dove i viaggiatori hanno avuto l'opportunità di esplorare  la rinomata Cantina Moros. 

Il viaggio non è stato solo un percorso attraverso paesaggi mozzafiato, ma anche un'occasione per apprezzare la bellezza della mobilità lenta e il fascino intramontabile della ferrovia. Il deputato salentino, Caroppo, sottolinea che questo evento è un connubio perfetto tra la tradizione ferroviaria e l'eccellenza enologica delle cantine locali.

La Cantina Moros, gioiello della produzione vitivinicola, ha accolto i passeggeri con un'esperienza di degustazione unica. In particolare, è stata presentato il Moros Riserva Salice Salentino DOP 2019, premiato come il miglior vino italiano al Concours Mondial de Bruxelles. Un'autentica sinfonia di sapori che ha deliziato i palati più raffinati, sottolineando la qualità e l'artigianalità di questo vino straordinario.

Questo evento non è solo un viaggio attraverso il gusto, ma anche un progetto ambizioso. Con date previste da aprile a maggio e da settembre a novembre, mira a destagionalizzare i flussi turistici, sviluppando un turismo sostenibile nelle pittoresche zone rurali della Puglia. Il deputato Caroppo ha enfatizzato l'importanza di creare un progetto stabile che celebri l'incontro tra tradizione, territorio e innovazione.

In definitiva, il viaggio del 'Centoporte' si configura non solo come un'esperienza enogastronomica di alto livello, ma anche come un'iniziativa che promuove la valorizzazione del patrimonio locale e la sostenibilità turistica. Un connubio perfetto tra il viaggio lento e il gusto autentico, che promette di diventare una tappa imprescindibile per gli amanti del buon vino e delle atmosfere uniche che solo la Puglia sa offrire.

Scopri il gran evento in nostro instagram: @claudioquartawinery!